Du 1er au 3 avril 2026, UzFood 2026 s'est tenu avec succès au Centre national des expositions d'Ouzbékistan. Icesource (CBFI) a fait une apparition très médiatisée avec des solutions de réfrigération personnalisées, explorant les voies de mise à niveau de l'industrie alimentaire avec des partenaires mondiaux et insufflant une dynamique d'innovation dans le secteur.
En réponse à la détérioration des aliments causée par les températures élevées et les normes d'exportation strictes, CBFI a présenté lors du salon des solutions de réfrigération-complètes couvrant l'entreposage frigorifique des produits agricoles, la transformation des aliments et la production de glace comestible, aidant ainsi les clients à améliorer leur compétitivité grâce à des technologies avancées.
01 Mallette de transformation des fruits et légumes
Pour résoudre les pertes élevées et la faible efficacité des baies telles que les fraises, le client a adopté la solution IQF fluidisée de CBFI. Avec un congélateur fluidisé comme noyau, soutenu par des ateliers à basse-température et des entrepôts frigorifiques à haute-efficacité, le système permet une congélation rapide individuelle rapide, préservant la fraîcheur et la forme tout en garantissant une production de masse-économe en énergie, intelligente, hygiénique et continue. Cela a considérablement réduit les pertes, augmenté la valeur ajoutée et élargi l’accès au marché.
02 Cas de transformation de la viande et de la volaille
En tant que complexe avicole moderne de premier plan couvrant l'éclosion, l'élevage et l'abattage pour les marchés nationaux et d'exportation, le client s'est associé à CBFI pour un système de réfrigération complet comprenant des congélateurs à spirale, des machines à glace en écailles, des salles de congélation rapide-et des chambres froides multi-températures -, le congélateur à spirale étant le premier du genre localement. Optimisé pour les lignes d'abattage, il a permis d'obtenir un pré-refroidissement, une congélation et un stockage au froid efficaces de la volaille, augmentant ainsi considérablement la capacité et la durée de conservation des marchés régionaux.
03 Cas de ligne de production de glace en tasse
Une marque locale de glace-bien établie avec une distribution à l'échelle nationale étendue à la production de glace en coupelle et de glace comestible avec la solution complète de CBFI : système de traitement de l'eau, machine à glace en tube de 30 tonnes, machines à glace en cubes de 2 × 5 tonnes, 2 lignes de glace en coupelles à six -trous, machines d'emballage verticales et entrepôts frigorifiques. Cette solution unique-prenait en charge une production complète-efficace du processus, élevant le client au rang d'un important fabricant local de glace comestible.
Nous remercions tous les visiteurs et partenaires. Avec les certifications ASME, CE et plus de 100 projets réussis en Asie centrale, Icesource (CBFI) est devenu le partenaire privilégié pour la mise à niveau de la chaîne du froid locale.
À l'avenir, Icesource (CBFI) approfondira les marchés régionaux, se concentrera sur les problèmes du secteur, optimisera les produits et services, améliorera les réseaux locaux et lancera des solutions de réfrigération plus efficaces,-économes en énergie et intelligentes. Nous sommes impatients de coopérer-gagnant avec des partenaires mondiaux pour renforcer votre compétitivité de base sur le marché mondial.
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