1. Architecture d'ingénierie de base
1) Conception de système compact intégré
Le système adopte une disposition hautement intégrée combinant :
Groupe compresseur frigorifique
Système de moule à glace à refroidissement direct
Système de circulation et de dosage d'eau
Plateforme de contrôle centrale PLC
Cette architecture réduit considérablement l'encombrement tout en améliorant la coordination des processus, ce qui la rend adaptée aussi bien aux nouvelles usines qu'aux projets de rénovation.
2) Technologie d'échange thermique à refroidissement direct
Contrairement aux systèmes à base de saumure-, le réfrigérant échange directement de la chaleur avec le moule à glace, ce qui permet :
Cycles de congélation plus rapides
Efficacité thermique supérieure
Réduction des pertes par transfert de chaleur secondaire
Combiné à une conception optimisée des canaux d'échange thermique, le système permet une formation de glace plus uniforme et une densité structurelle améliorée des blocs de glace.
3) Système de gestion intelligent de l'énergie
Le système intègre un contrôle de fréquence variable et un ajustement dynamique de la charge, permettant :
-Régulation de la puissance du compresseur en temps réel en fonction de la demande de production
Fonctionnement optimisé pendant les périodes de pointe/hors pointe-d'électricité
Contrôle stable de la consommation d'énergie à environ2,1 kWh/kg (selon conditions)
Cela réduit considérablement les dépenses d'exploitation-à long terme dans les scénarios de production continue.
4) Flux de travail de production entièrement automatisé
De la prise d’eau au stockage de glace fini, l’ensemble du processus est automatisé :
Injection et dosage automatiques de l'eau
Gestion contrôlée du cycle de congélation
Dégivrage et libération de glace hydrauliques
Intégration d'empilage automatique et de stockage frigorifique
Cela réduit la dépendance au travail manuel et garantit une stabilité de production constante avec une intervention humaine minimale.
5) Conception mécanique axée sur la durabilité-
Pour garantir une exploitation industrielle à long terme, le système comprend :
Structure de l'évaporateur-résistante à la corrosion
Système de dégivrage hydraulique (réduit l'usure mécanique par rapport aux systèmes de grattage)
Conception de moule renforcée pour une longue-stabilité de cycle
Composants modulaires pour une maintenance et un remplacement simplifiés
Cela améliore la fiabilité du cycle de vie des équipements dans les environnements-à charge élevée.
2. Valeur opérationnelle pour les utilisateurs industriels
Optimisation des coûts
Consommation d'énergie réduite grâce au-fonctionnement à fréquence contrôlée
Coûts de main d’œuvre réduits grâce à une automatisation complète
Fréquence de maintenance réduite grâce à une usure mécanique réduite
Stabilité de la production
Capacité de fonctionnement continu 24h/24 et 7j/7
Qualité de glace stable dans des conditions environnementales variables
Système intelligent de détection de pannes et d'alarme
Gestion flexible des sorties
Planification de production ajustable en fonction des fluctuations de la demande
Performances stables dans des conditions de charge de pointe
Intégration facile dans l’infrastructure de chaîne du froid existante
3. Scénarios d'application
Industrie de transformation des aliments
Fournit un approvisionnement stable en glace pour :
Refroidissement pour la transformation de la viande
Manipulation et conservation des fruits de mer
Opérations de pré-refroidissement des aliments surgelés
Centres logistiques de la chaîne du froid
Utilisé comme :
Tampon thermique pour systèmes de stockage frigorifique
Moyen de stabilisation de la température pendant le chargement/déchargement
Source de refroidissement auxiliaire pour l'équilibrage des charges de pointe
Pêches et aquaculture
Prise en charge :
Pré-refroidissement des captures fraîches dans les ports de débarquement
Approvisionnement en glace sur-navire ou à terre-
Contrôle de la température de l'eau d'aquaculture
Industrie de la vente au détail et de la restauration
Fournit des blocs de glace de haute-qualité pour :
Supermarchés et vitrines réfrigérées
Chaînes de restaurants et systèmes de boissons
Bars et applications hôtelières
4. Positionnement industriel
L'usine de blocs de glace à refroidissement direct CBFI 30 T/D n'est pas seulement une unité de production de glace, mais aussi uninfrastructure d'optimisation des coûts pour les systèmes de chaîne du froid.
En combinant des stratégies de réfrigération à détente directe, de contrôle d'automatisation et d'optimisation énergétique, il offre une solution évolutive aux entreprises recherchant :
OPEX inférieur
Une plus grande stabilité de production
Une plus grande résilience de la chaîne d’approvisionnement
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